smalec do smażenia

[...] winogron zastąp jednym z zalecanych źródeł tłuszczów: http://www.sfd.pl/T%C5%81USZCZE%2C_jakie_wybiera%C4%87_Z_czego_czerpa%C4%87_-t1135648.html Do smażenia olej kokosowy, smalec lub masło klarowane. Okej, czyli jeśli zamienię olej rzepakowy na kokosowy rafinowany do smażenia to WSZYSTKO w jadłospisie jest ok czy coś do poprawki ? Nie będę [...]

[...] podroby : nerki , watroba , serca , zoladki , mozg normalne mieso zamiennie : piersi , poledwiczki , karkowka , schab. ser zamiennie : parmezan , camembert do smazenia : smalec gesi , smalec zwykly , olej kokosowy. ryba zamiennie : makrela , sledz , dorsz oczywiscie kalorie beda sie roznic w zaleznosci od miesa , ale mniej wiecej tak to [...]

Możesz do drugiego posiłku dodać, przed spaniem ten nabiał. Tak, smalec jest dobry do smażenia ze względu, że nie wydziela podczas niego szkodliwych substancji. Również dobra do smażenia jest oliwa, olej rzepakowy.

[...] siena posiłek potreningowy, albo zastępstwo posiłku. Jedzac Synthe obniżyłam swój BF z 18 na 14% unknovvn staraj sie nie wkładać wszytskich i wszytskiego do jednego worka :-) Tak jak Unknovvn powiedziała, smażyć na oleju kokosowym można to dobry olej do smażenia, tak jak klarowna masło czy smalec, na tłuszczach roślinnych nie smażymy w ogóle

to kup smalec za 2 zł kostke do smażenia a do sałatek , ito oliwe z oliwek za 12-15 zł która starczy ci na długo

[...] chleb żytni na ZAKWASIE (ten, który kupujesz odpuść - po jego wartościach odżywczych widać, że jest podejrzany, zobacz ile ma tłuszczu. TŁUSZCZ: tłuste mięsa, tłuste ryby, smalec (również gęsi), tłusty drób (kaczka, gęś), masło, olej kokosowy, awokado, oliwa z oliwek (nie do smażenia), ewentualnie orzechy (najlepiej moczone wcześniej) + [...]

Do smażenia najlepsze są olej kokosowy, palmowy i smalec, bo są nasycone i nie mogą zmieniać się pod wpływem temperatury w różne świństwa. Dodatkowo umożliwiają smażenie w wysokich temperaturach, więc potrawy mniej nasiąkają tłuszczem. Do krótkotrwałego smażenia można używać oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego, ale tylko w niewysokich [...]

dziś odpoczywam menu na dziś: 6 jaj 100g boczku 100g produktu do smażenia (kokos, klarowane,smalec) 500g mix mięsa 100g mix orzechów 50g gorzkiej czekolady 40g mix olejów 3-4kg warzyw mięso smażone na 100g tłuszczu. cały tłuszcz z patelni wylewam na warzywa, smakuje wybornie :-) kalorii ciągle dużo, wywalone mam na jakieś kalkulatory do przodu.

lukakozi - akurat obawa przed cholesterolem pokarmowym jest zbyt daleko posuniętą, to raz - a dwa smalec zawiera go nie za wiele. Zachecam do zpoznania się z literaturą fachową na temat wpływ cholesterolu pokarmowego na rozwój chorób układu krązenia, choćby: Fernandez ML. Rethinking dietary cholesterol. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2012 [...]

[...] to jakis "kujawski" czy inny z masowej produkcji, to tez kiepsko. Dobry jest rzepakowy zimnotłoczony, natomiast nie nadaje się do smażenia. Do smażenia masło klarowane, smalec, olej kokosowy. Daj też tłuste mięsa, awokado, orzechy, oliwę. To nie działa tak, że tłuszcze roślinne sa dobre, a zwierzęce złe. Trzeba dbać o bilans kwasów [...]

[...] Ewentualnie jeżeli smażymy coś trudniejszego, np. omleta, to jak najbardziej warto wysmarować patelnie tłuszczem. Resztę tłuszczów spożyć na zimno. Najlepiej olej kokosowy, masło klarowane, czy smalec. Można również użyć oleje w sprayu do smażenia, np. coś takiego: https://www.sfd.pl/sklep/ALLNUTRITION_Cooking_Spray_Butter_Oil-opis39557.html

[...] przydałby się jakiś podstawowy sprzęt. Już samą sztangą czy sztangielkami regulowanymi można dużo zdziałać - zamiast ławeczki na początek mogą być jakieś taborety itp. W diecie rzuca się w oczy smalec -pewnie do smażenia? Lepiej np coś upiec bez takiego tłuszczu. A jeśli będzie wtedy w diecie brakowało tłuszczy to są wartościowsze jego źródła.

Do smażenia warto używać olej kokosowy, masło klarowane lub smalec: https://potreningu.pl/articles/1927/najlepsze-tluszcze-do-smazenia

W gwoli ścisłości, smalec nie składa się głównie z nasyconych, dominującym kwasem tłuszczowym w nim jest kwas oleinowy (ten sam co w oliwie z oliwek), w dodatku nie jest tłuszczem niezniszczalnym termicznie, gdyż zasobny jest w cholesterol, który jak wiadomo dość łatwo się utlenia wydzielając szkodliwe związki. Na domiar tego jest ubogo odżywczym [...]

Najlepiej do smażenia nadają się tłuszcze zasobne w nasycone kwasy tłuszczowe i zarazem ubogie w kwasy wielonienasycone. Do takich tłuszczów należą przede wszystkim olej kokosowy oraz masło klarowane, ale dobrym wyborem okazują się także: smalec i oliwa z oliwek.

[...] a chociażby taka oliwa z oliwek czy rzepak lepiej stosować na zimno Rzepakowego lepiej w ogóle nie stosować, oliwa jest również dobra do smażenia ale do krótkiego i do mniejszych temp. Na zimno to tylko lniany bo nie powinno się go podgrzewać a smalec z tego co czytałałem to taki odpowiednik oliwy z oliwek jeśli chodzi o profil lipidowy

s.m.p.a. napisał: smażenie smalec ew olej rzepakowy rafinowany reszta do polewania góra-forte napisał: Do smazenia stale(maslo lub smalec) ALbo olej kokosowy lub rzepakowy z 1-wszego tloczenia. Te oleje plasuja sie na 1-wszym meijscu. Smazyc wogole nie mzona na wielonienasyconych....Czyli np.olej z pestek winogron. Chyba można na rzepakowym:-) [...]

"tak sie spytam co to jest transdermala - Napalm (Avant Research)?? i do czego sluzy ?" -do smażenia wietnamskich doop ale tutaj poyeby topią na tym własny smalec, taka mała autodestrukcja, powiedziałbym "autotreblinka"

Do smażenia olej kokosowy, smalec lub masło klarowane: https://potreningu.pl/articles/1927/najlepsze-tluszcze-do-smazenia

Chodziło mi o to co studiujesz, mam problem z wyborem, a pełno tego. Ciekaw jestem. Smalec głównie do smażenia, jako dodatek do posiłku raczej nie pasuje. Spróbuj mięsa czerwonego tłustego, bardzo dobre rozwiązanie w tym momencie. 3) Odpuść sobie. Lepiej kup więcej warzyw. 4) Unikaj tego, napoje rozrzedzają soki trawienne. Teoretycznie 20/45 min [...]